ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピの写真

 

 

今回のお料理はこんな感じです♪

ミートソースはスパゲッティだけではありません!ご飯と混ぜてオムライスにすることだって出来るんです!
ミートソースが余ったら是非、お試し下さい。

 


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材料(1人分)

●ミートソース...100g
●ご飯...茶碗1杯
●サラダ油...大さじ1/2
●塩こしょう...少々

 
【とろとろたまご】
●バター...10g
●卵...2個

 
【仕上げ】
●ミートソース...適量

 

 

ミートソースは市販のものでもいいのですが、手作りしたい方はこちらをご覧下さい。

 

ホールトマトで作る!ミートソーススパゲッティーのレシピ

ホールトマトで作る!ミートソーススパゲッティーのレシピの写真

作り方はこちら

 

 

なすのミートソーススパゲッティのレシピ

作り方はこちら

 

 

トマトたっぷり使う!ミートソーススパゲッティのレシピ

作り方はこちら

 

 

 

作り方

 

STEP

 
ミートソースとご飯は合わせておきます。

 

STEP

 
フライパンを中火で温めてサラダ油を入れて熱します。

 

STEP

 
フライパンにステップ1を入れて1分ほどしっかりと炒めます。

ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピの写真

 

STEP

 
塩こしょうで味をととのえます。

 

STEP

 
とろとろたまごを作ります。
器に卵を割り入れて溶きます。

 

STEP

 
別のフライパンを中火で温めてバターを入れて熱します。

 

STEP

 
弱火にしてステップ5を流し入れます。

 

STEP

 
そのまま半熟になるまで過熱します。

※卵が膨らんだら箸で刺して穴を開けるだけにしてあとは、箸で卵を混ぜたりしなくても大丈夫です。

 

STEP

 
ステップ4をお皿に盛り、その上にとろとろたまごを乗せます。

 

STEP10

 
仕上げにミートソースをとろとろたまごの上にかけます。

 

出来上がり♪

 
ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピの写真

 
 
ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピの写真

 
 
ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピの写真

 
 
ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピの写真

 
 
ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピの写真

 

 

作り方について

ミートソースによっては水分が多いものもあるので、その場合ステップ3はしっかりと水分を飛ばすように炒めて下さい。

塩こしょうは味見をしながら加えましょう。

 

 

いただきます♪

ミートソースのリメイクとは思えない!

たまごはトロトロして美味しい!

スパゲッティとは違った美味しさがあって飽きません!

 


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今回使った材料の豆知識

 

【ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。

 

 

ご飯は冷凍保存が美味しい!

ご飯が炊けてもそのまま保温状態で炊飯器に入れてませんか?

炊飯器の中でご飯はどんどん黄色くなって水分は抜けぱさぱさに。

そんな時、冷凍保存で解決!


ご飯が炊けたらすぐ、お茶碗1杯分をラップに包みます。


ラップに包みましたら平らにします。


冷まします。


冷凍庫に入れます。

※冷たい部分が残ってるとせっかく美味しいご飯が美味しくないので解凍はレンジでしっかり温めましょう!

 

 

卵の賞味期限

卵に記載されている賞味期限は生食が出来る期限です。
火を通せば、賞味期限が切れても食べれます。
賞味期限が切れてから1週間、10日、1カ月と色々言われてますが、卵を割ってみて確認する事も出来ます。
卵を割って白身が変色、黄身の形が崩れてる場合は食べるのはやめておいた方がいいでしょう。

 

 

黄身とろっとろ茹で卵の作り方


鍋に水を入れて火にかけて沸騰させます。


沸騰したら卵を入れてストップウォッチを押します。


ストップウォッチが【7分】たったら、すぐに卵を取り出して冷水もしくは氷水に入れて冷やします。


卵が冷えたら、殻を剥きます。

 

 

 

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ほかのレシピのご紹介、まとめなど

【ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピ】で使った食材の関連レシピ

【ミートソースのリメイク!とろとろ卵のオムライスのレシピ】についてのまとめ

お問い合わせ、リクエストについて

 

 

関連レシピ

今回のレシピでは【卵】を使いましたが、他にも【卵】を使ったこのようなレシピがございます。

 

炒り卵と肉そぼろの二色いなり寿司のレシピ

砂糖不使用!鍋で蒸す!メープルシロップのカスタードプリンのレシピ

 

※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。

 

 

 

レシピのまとめ

今回のお料理はこんな感じです♪
ミートソースはスパゲッティだけではありません!ご飯と混ぜてオムライスにすることだって出来るんです!
ミートソースが余ったら是非、お試し下さい。

 
 
作り方について
ミートソースによっては水分が多いものもあるので、その場合ステップ3はしっかりと水分を飛ばすように炒めて下さい。

塩こしょうは味見をしながら加えましょう。

 
 
いただきます♪
ミートソースのリメイクとは思えない!

たまごはトロトロして美味しい!

スパゲッティとは違った美味しさがあって飽きません!

 

 

お問い合わせとリクエスト

ご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。
さらに「こんな料理作ってほしい!」などのリクエストもお待ちしております。

 

※お名前はニックネームでも構いません。

※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。

※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。

 
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