アイスやヨーグルトにかけたり、食パンに塗ったり何にでも合うクリームです。
ほんのりとするリンゴの味がたまらない！
目次
材料（２人分）
●リンゴジャム．．．６０ｇ
●茹でたさつまいも．．．２００ｇ
●牛乳．．．１５０ｍｌ
●生クリーム．．．５０ｍｌ
リンゴジャムの作り方を３種類ご用意しました。
作り方
さつまいもは皮を剥き、竹串がすっと通るくらいになるまで茹でます。
茹で上がったら、ザルにあけ湯を切ります。
さつまいもの粗熱を取ります。
ミキサーにリンゴジャム、さつまいも、牛乳、生クリームを入れて良く混ぜます。
※しっかりと混ざったかスプーンなどでチェックして下さい。
作り方について
牛乳だけだと少し物足りないのでコクをプラスするために生クリームを入れました。
さっぱりとしたクリームにしたいのでしたら、生クリームを入れずに牛乳を５０ｍｌ足して下さい。
いただきます♪
さつまいもの優しい甘さとリンゴジャムの味がマッチしてます。
生クリームのお陰でコクがあります！
とくに、アイスにかけて食べるのがオススメ！
今回使った材料の豆知識
【リンゴジャム入り！さつまいもクリームのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。
ポテトサラダにさつまいもをプラス！
普段作るポテトサラダに茹でたさつまいもを入れますとコクや甘味が増して美味しくなりますよ！
「牛乳を飲んだあとおなかがゴロゴロする」という方のおすすめの飲み方
一度にたくさん飲まず、少しずつ数回にわけて飲む、もしくは牛乳を温めて、ホットミルクにしてゆっくりと飲む
生クリームの種類について
生クリームは、大きく分けて２種類あります。
「動物性脂肪」と「ホイップクリーム」もしくは「植物性脂肪」
ホイップクリーム（植物性脂肪）は低カロリーでお値段も安い。
しかし、動物性脂肪の方が生クリーム独特のしっかりとしたコクや奥深さがあります。
スイーツを作る際は動物性脂肪のクリームがおすすめです。
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ほかのレシピのご紹介、まとめなど
【リンゴジャム入り！さつまいもクリームのレシピ】で使った食材の関連レシピ
【リンゴジャム入り！さつまいもクリームのレシピ】についてのまとめ
お問い合わせ、リクエストについて
関連レシピ
今回のレシピでは【生クリーム】を使いましたが、他にも【生クリーム】を使ったこのようなレシピがございます。
※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。
レシピのまとめ
今回のスイーツはこんな感じです♪
アイスやヨーグルトにかけたり、食パンに塗ったり何にでも合うクリームです。
ほんのりとするリンゴの味がたまらない！
作り方について
牛乳だけだと少し物足りないのでコクをプラスするために生クリームを入れました。
さっぱりとしたクリームにしたいのでしたら、生クリームを入れずに牛乳を５０ｍｌ足して下さい。
いただきます♪
さつまいもの優しい甘さとリンゴジャムの味がマッチしてます。
生クリームのお陰でコクがあります！
とくに、アイスにかけて食べるのがオススメ！
お問い合わせとリクエスト
さらに｢こんな料理作ってほしい！｣などのリクエストもお待ちしております。
※お名前はニックネームでも構いません。
※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。
※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。
