「生姜」の記事一覧

麻婆豆腐のような味の炒めものです。 ご飯がすすみますよ。

キャベツをたっぷり使った炒め物です。にんにくとしょうがで食欲をそそり、豆板醤も入れてピリ辛でご飯が進みます。

オイスターソース入りのしょうが焼きです。 砂糖は入れずに甘さは一切つけません。 しょうが焼き用の豚ロースではなく豚バラ薄切り肉を使いました。

豆板醤を入れてピリ辛にしたひき肉豆腐です。 豆腐でボリュームもあり、にんにくとしょうががきいてさらに食欲をそそります。

柔らかくてとろとろなナスはお好きですか？ 今回は少しだけだしを入れて煮ます。

豚バラスライスで作る生姜焼きです。 玉ねぎと一緒に炒めました。

カレー味の鶏もも肉はご飯が進みます。 カレー粉などの調味料を鶏もも肉に漬けて焼くだけ！

短時間で柔らかい大根の煮物が出来ます。 今回はさつま揚げと一緒に煮ました。 生姜がきいて美味しいです。