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ほっとするひじきの煮物はいかがですか？ ちくわも入れて食べ応えアップ！

大根と厚揚げをシンプルな味付けで煮ます。昆布がいい働きをしてくれます。

歯ごたえのあるピーマンもいいですが、蒸し焼きしたしんなりピーマンも美味しいですよ。 ちくわと一緒に炒めました。

ピーマンを蒸し焼きして食べやすくしました。

千切りにしたにんじんとちくわのきんぴらです。 特別な味付けはせず調味料はシンプルに醤油、酒、みりんです。

肉は一切使わないなすメインのおかずです。 自家製の生姜焼きのたれともしっかり絡みます。 ご飯は多めに炊いておきましょう！

じつは簡単に作れるひじきの煮物のご紹介！

豚バラ薄切り肉としらたきを醤油で炒めます。 豆板醬でピリ辛にします。

すりおろしたりんごに豚バラを漬ける炒め物！ 豆板醬、生姜、にんにくの絶妙なバランスで美味しい！