目次
材料（２人分）
●キャベツ．．．１５０ｇ
●カニカマ．．．４本
【梅マヨダレ】
●梅干し．．．２個
●マヨネーズ．．．大さじ３
●醤油．．．小さじ１／２
作り方
キャベツは千切りにします。
カニカマはほぐします。
（１）をボウルに入れてます。
梅マヨダレを作ります。
まな板に梅干しをのせ種を取り除き果肉を包丁で叩いてペースト状にします。
器に梅マヨダレの材料をすべて入れて混ぜます。
（２）に（４）を入れて混ぜます。
作り方について
梅干しだけで味付けすると少し薄いので醤油を加えました。
カニカマはほぐす事でキャベツと良く絡み食べやすくなります。
いただきます♪
酸っぱくない程度に梅干しが効いています。
マヨネーズを入れてるのでとてもまろやかですし、醤油で味がしっかりとしています。
使った材料の小話
チャーハンを作るときサラダ油を使わないでマヨネーズで作るとパラパラに仕上がりますよ！
生のきゃべつはしゃきしゃきして美味しいですが、蒸し焼きにしてしんなりとさせても美味しいですよ。
（１）
きゃべつ１／２玉を千切りにします。
（２）
フライパンに千切りにしたきゃべつと水１００ｍｌを入れます。
（３）
フライパンに蓋をして強火で火にかけて沸騰させます。
（４）
中火にして蒸し焼きします。
（５）
水気が無くなる直前に蓋をあけて混ぜながら水気を飛ばします。
※ドレッシングや焼き肉のタレをかけて召し上がれ！
当サイト【アイラブ・メシ】のＬＩＮＥアカウントです！更新のお知らせやお得な情報を配信します。
ツイッターもやってます。フォローお待ちしております！
ほかのレシピのご紹介、お問い合わせなど
キャベツとカニカマの梅マヨサラダのレシピで使った食材の関連するお料理やおやつ
キャベツとカニカマの梅マヨサラダのレシピのおさらい
お問い合わせ、リクエストについて
関連レシピ
今回は【マヨネーズ、醤油】を使いましたが、他にも簡単レシピがございます。
マヨネーズのおすすめレシピ
醤油のおすすめレシピ
※その他のレシピも検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。
お問い合わせとリクエスト
ご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。
さらに｢こんな料理作ってほしい！｣などのリクエストもお待ちしております。
※お問い合わせのお名前は匿名でも構いません。
※皆様からのリクエストによって出来たお料理やおやつも多数ございます。
※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。
レシピのおさらい
- 梅干しだけで味付けすると少し味が薄いので醤油を加えました。
- カニカマはほぐす事でキャベツと良く絡み食べやすくなる。
- 酸っぱくない程度に梅干しが効いてマヨネーズを入れてるのでとてもまろやかで、醤油で味がしっかりとしています。
