味付けのたれは混ぜるだけで作れる春雨サラダです。
ハムは入れずにちくわを入れました。
目次
材料（４人分）
●春雨．．．５０ｇ
●ちくわ．．．４本
●きゅうり．．．１本
●醤油．．．大さじ１
●酢．．．大さじ１
●ごま油．．．大さじ１
●砂糖．．．大さじ１／２
作り方
春雨は袋に表示されている時間通りに茹でます。
春雨が茹で上がったらザルに移し、流水で洗いそのあとしっかり水切りします。
きゅうりは千切りにします。
ちくわは縦半分に切ったら、さらに斜めに切ります。
ボウルに全ての材料を入れて良く混ぜます。
作り方について
（２）の流水で洗ったあと、しっかり水切りして下さい。軽くするだけだと味がぼんやりしてしまいます。
いただきます♪
きゅうりがしゃきしゃき！
ちくわが肉みたいで美味しい！
ごま油がきいていますし、酢のさっぱろ感もたまりません。
どんなおかずにも合うサラダです。
今回使った材料の豆知識
【味付け簡単！ハムなしちくわ春雨サラダのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。
きゅうりに含まれている水分はたくさん！
きゅうりには水分が多く含まれているので水分補給や、さらに体を冷やしてくれる効果があります。
他にもこんな効果があります。
カリウムによってむくみ解消
高血圧
薄毛予防
爪を丈夫にする
などなど
ちくわは冷凍出来るんですよ！
【冷凍方法】
ちくわを買って未開封の状態であればそのまま冷凍出来ます。
袋を開けた場合、ちくわを１本ずつラップで包んでフリーザーバッグに入れて冷凍します。
【保存期間】
１ヶ月
【解凍方法】
冷蔵庫に移して解凍
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材料と作り方のおさらい
ちくわときゅうりの春雨サラダをご紹介しました。
ハムは入れませんが、ちくわのおかげでハムの代わりを果たしてくれています。
どんなおかずにも良く合いますし、あと一品欲しい時おすすめですよ。
材料（４人分）
●春雨．．．５０ｇ
●ちくわ．．．４本
●きゅうり．．．１本
●醤油．．．大さじ１
●酢．．．大さじ１
●ごま油．．．大さじ１
●砂糖．．．大さじ１／２
作り方
- 春雨は袋に表示されている時間通りに茹でます。
- 春雨が茹で上がったらザルに移し、流水で洗いそのあとしっかり水切りします。
- きゅうりは千切りにします。
- ちくわは縦半分に切ったら、さらに斜めに切ります。
- ボウルに全ての材料を入れて良く混ぜます。
