「生姜」の記事一覧

豆腐をすりおろした大根で煮ます。 ちょっとピリ辛にしてご飯が進みます。 作る工程は意外にも少な目！

生姜とにんにくがほんのり効いてる豆腐の味噌煮込みです。

長芋をレンジで加熱しホクホクとした食感が楽しめるおかずです。

豆腐を味噌で煮込んだおかずです。 味噌の他に生姜、にんにく、一味唐辛子を入れます。 ご飯が進む味付けになってますよ。

なすをレンジで加熱してとろっとろにし豚バラ肉と炒めます。

すりおろしたりんごに豚バラを漬ける炒め物！ 豆板醬、生姜、にんにくの絶妙なバランスで美味しい！

ひき肉、豆腐、しいたけを炒めて味付けはオイスターソースで簡単！

スライスした大根を入れた豚肉のしょうが焼きです。 大根を薄く切る事で、すぐ火が通り味も染みます。

ヨーグルトに漬けるまろやかな生姜焼きです。 醤油だけではなく味噌を入れました。