【マヨネーズで炒める】ガーリック鮭パスタのレシピ写真

 

 

まえがき

鮭のおかげでボリュームがあるパスタです。

 


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材料(1人分)

●塩...10g
●水...1000ml
●パスタ...80g
●マヨネーズ...大さじ1

 
【具】
●にんにく...2かけ
●塩鮭...1切れ
●長ねぎ...1/2本

 
【仕上げ】
●のり...適量

 

 

作り方

 

(1)

 
鮭はグリルで焼いたら皮と骨を取り除きます。

長ねぎはみじん切りにします。

にんにくは皮を剥き、薄切りにします。

 

(2)

 
パスタを茹でます。

鍋に水を入れて強火にかけ沸騰したらパスタと塩を入れて、強めの中火くらいにしてパスタの袋に記載されてる時間通り茹でたらザルにあけ湯切りします。

 

(3)

 
フライパンを中火にかけて温まったら弱火にしてマヨネーズを入れて少し溶けたらにんにくを入れます。

【マヨネーズで炒める】ガーリック鮭パスタのレシピ写真

 

(4)

 
香りがたったら長ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。

 

(5)

 
茹でたパスタ、鮭を加えて良く混ぜます。

【マヨネーズで炒める】ガーリック鮭パスタのレシピ写真

 

(6)

 
お皿に盛り、刻んだのりをのせます。

 

出来上がり♪

 
【マヨネーズで炒める】ガーリック鮭パスタのレシピ写真

 
 
【マヨネーズで炒める】ガーリック鮭パスタのレシピ写真

 

 

 

作り方について

味付けはパスタを茹でる時に入れる塩と鮭に味付けされてる塩だけです。あえてシンプルにしました。

仕上げにのせるのりもいい働きをしてくれるのでのりはのせて下さい。

 

 

 

いただきます♪

鮭で食べ応えがあります。シンプルな味付けで素材の味が楽しめて美味しいです。

のりはたっぷりのせると更に美味しくなりますよ。

 


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レシピのおさらい

  • 味付けはパスタを茹でる時に入れる塩と鮭に味付けされてる塩だけ。
  • 仕上げにのせるのりもいい働きをしてくれるのでのりはのせましょう!
  • 鮭で食べ応えがあり、シンプルな味付けで素材の味が楽しめて美味しい。
  • のりはたっぷりのせると更に美味しく!


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