魚肉ソーセージと玉ねぎをキムチと一緒に炒めました。
目次
材料（２人分）
●魚肉ソーセージ．．．１本
●玉ねぎ．．．１／２個
●キムチ．．．１００ｇ
●サラダ油．．．大さじ１
●酒．．．大さじ１
●醤油．．．小さじ１
作り方
玉ねぎは薄切りに切ります。
魚肉ソーセージは厚さ５ミリの斜め切りにします。
キムチはみじん切りにします。
フライパンを中火にかけサラダ油を入れて熱します。
玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
魚肉ソーセージを入れてさっと炒めます。
キムチ、酒、醤油を入れ炒めて良く馴染ませます。
作り方について
キムチをみじん切りにする事で食べやすいですし、炒める際に馴染みやすいです。ですが、食べ応えが欲しい方はみじん切りにせず、そのまま調理して下さい。
いただきます♪
キムチをみじん切りにしてもしっかりシャキシャキとした食感を味わえます。
魚肉ソーセージにキムチの味が馴染み辛いけど、美味しい。
今回使った材料の豆知識
【魚肉ソーセージと玉ねぎのキムチ炒めのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。
玉ねぎの保存方法と保存期間
【保存方法】
ネットに入れて湿気が少ない風通しのいい冷暗所で保存。袋に入れると湿気がたまるので注意して下さい。
●切った玉ねぎについて
切った玉ねぎはラップに包み冷蔵庫に入れて保存。
●冷凍保存も出来ます。
玉ねぎを千切りかみじん切りにして１度に使いきれる量をラップに包み平らにして空気を抜き、フリーザーバックに入れて冷凍保存します。
【保存期間】
日が当たらない風通しのいい場所で２カ月
キムチの健康効果
キムチの効能
便秘解消
美肌効果
免疫力向上
など
当サイト【アイラブ・メシ】のＬＩＮＥアカウントです！更新のお知らせやお得な情報を配信します。
ツイッターもやってます。フォローお待ちしております！
ほかのレシピのご紹介、お問い合わせなど
【魚肉ソーセージと玉ねぎのキムチ炒めのレシピ】で使った食材の関連レシピ
【魚肉ソーセージと玉ねぎのキムチ炒めのレシピ】のおさらい
お問い合わせ、リクエストについて
関連レシピ
今回のレシピでは【玉ねぎ、キムチ】を使いましたが、他にもレシピがございます。
玉ねぎのおすすめレシピ
キムチのおすすめレシピ
※その他のレシピも検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。
お問い合わせとリクエスト
ご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。
さらに｢こんな料理作ってほしい！｣などのリクエストもお待ちしております。
※お問い合わせのお名前は匿名でも構いません。
※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。
※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。
材料と作り方のおさらい
魚肉ソーセージと玉ねぎのキムチ炒めのレシピをご紹介しました。
キムチをみじん切りにする事で食べやすいですし、炒める際に馴染みやすいです。ですが、食べ応えが欲しい方はみじん切りにせず、そのまま調理して下さい。
キムチをみじん切りにしてもしっかりシャキシャキとした食感を味わえます。
材料（２人分）
●魚肉ソーセージ．．．１本
●玉ねぎ．．．１／２個
●キムチ．．．１００ｇ
●サラダ油．．．大さじ１
●酒．．．大さじ１
●醤油．．．小さじ１
作り方
- 玉ねぎは薄切りに切ります。
魚肉ソーセージは厚さ５ミリの斜め切りにします。
キムチはみじん切りにします。
- フライパンを中火にかけサラダ油を入れて熱します。
- 玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
- 魚肉ソーセージを入れてさっと炒めます。
- キムチ、酒、醤油を入れ炒めて良く馴染ませます。
