■ポイント

納豆とキムチはとても相性がいいですが、パスタと絡めて楽しんでみませんか?

 

 

材料(1人分)

●パスタ...1人分
●サラダ油...大さじ1/2
●豚ひき肉か合びき肉...50g
●キムチ...50g
●納豆...1パック
●万能ねぎ...適量

 
【味付け】
●醤油...大さじ1
●酒...大さじ1
●鶏ガラスープの素...小さじ1

 



スポンサーリンク

 

作り方

 


STEP

パスタは茹でておきます。
キムチは細かく切ります。

※パスタは茹で上がったら、しっかり湯を切ります。

 


STEP

フライパンを温めて、サラダ油を熱しひき肉を入れて炒めます。

 


STEP

ひき肉に火が通ったら、キムチと味付けの材料を加えて更に炒めます。

 


STEP

火をとめて、ステップ3に茹でたパスタと納豆を入れて絡めます。

 


STEP

器に盛り、最後にお好みで万能ねぎを上にかけます。

 


 

出来上がり♪

 


 

 
 

 
 

 
 

 

 

作り方について

万能ねぎはお好みで構いません。もし、万能ねぎが無かったら刻んだ海苔でも美味しいですよ。

 

 

食レポ♪

納豆のねばねばのおかげで具と麺がしっかり絡みます。

ひき肉によるコクと鶏ガラスープの素によるコクがプラスされしっかりとした味が感じられます。

 



スポンサーリンク

 

 

今回使った材料の豆知識

 

【納豆キムチのピリ辛パスタのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。

 

 

濃口醤油より薄口醤油の方が塩分が高い!?

濃口醤油の塩分は16%

薄口醤油の塩分は18%

濃口醤油の方が塩分が高いように思われますが、じつはその逆で濃口醤油と薄口醤油を比べますと薄口醤油の方が塩分が高いのです。

 

 

キムチの健康効果

キムチの効能

便秘解消

美肌効果

免疫力向上

など

 

 

ひき肉の保存方法

ひき肉の保存は冷凍をオススメします。


1度に使いきれる量のひき肉をラップで薄く平にして包みます。


フリーザーバッグにラップで包んだひき肉をまとめて入れます。


フリーザーバッグの口をしっかり閉めて冷凍庫に入れます。

 

【保存期間】
2週間~1ヵ月まで

 

 

ほかのレシピのご紹介、まとめ、最新情報など

【納豆キムチのピリ辛パスタのレシピ】で使った食材の関連レシピ

【納豆キムチのピリ辛パスタのレシピ】についてのまとめ

最新情報、お問い合わせ、リクエストについて

 

 

関連レシピ

今回のレシピでは【納豆】を使いましたが、他にも【納豆】を使ったこのようなレシピがございます。

 

納豆とちくわのオイスターソースパスタのレシピ

ねぎ入り納豆と肉そぼろ丼のレシピ

 

※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。

 

 

 

レシピのまとめ

■ポイント
納豆とキムチはとても相性がいいですが、パスタと絡めて楽しんでみませんか?

 
 
■作り方について
万能ねぎはお好みで構いません。もし、万能ねぎが無かったら刻んだ海苔でも美味しいですよ。

 
 
■食レポ
納豆のねばねばのおかげで具と麺がしっかり絡みます。

ひき肉によるコクと鶏ガラスープの素によるコクがプラスされしっかりとした味が感じられます。

 

 

最新情報

当サイトの最新情報のお知らせを受け取れます。
下の読者登録をクリックしてメールアドレスをご記入して送信して下さい。
当サイトが記事を更新するとメールでお知らせをいたします。

読者登録

 

さらに、ツイッターとスナップディッシュでは最新情報のお知らせや過去にご紹介したレシピも載せております。

ツイッターはこちら

スナップディッシュはこちら

 

 

お問い合わせとリクエスト

ご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。
さらに「こんな料理作ってほしい!」などのリクエストもお待ちしております。

 

※お名前はニックネームでも構いません。

※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。

※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。

 
お問い合わせ

 



スポンサーリンク