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バターで焼く、長ねぎ入りおにぎりです。焼き目がたまらないですよ！

箸がとまらないがっつりと食べられる丼物です。にんにくと生姜の風味をつけて炒めます。

シンプルな雑炊もいいですが、今回はにんにくや生姜、豆板醤そしてコクを加えるために鶏ガラスープも入れました。

肉そぼろにはしっかりと味付けし、あらびきチリぺパーを加えて辛さを足しました。

生のにんにくではなく、あらびきガーリックを使います。肉は入れずにちくわを入れます。