目次
材料(2人分)
●きゅうり...100g(正味)
●塩昆布...5g
●カニカマ...4本
●マヨネーズ...大さじ2
作り方
きゅうりは両端を切り落としスライサーで薄切りにします。
カニカマはほぐしておきます。
ボウルにすべての材料を入れて混ぜます。
10分ほどそのまま放置します。
作り方について
出来立てもいいのですが、少し放置する事で味がしっかり馴染みさらに美味しくなります。
カニカマをほぐすときゅうりと一緒に食べやすくなります。
塩昆布は製造会社によって味の濃さに違いがありますので、お好みで調整して下さい。
いただきます♪
マヨネーズと塩昆布は本当に良く合います。
きゅうりとカニカマに味が絡み喧嘩せずバランスがいい。
きゅうりの食感もいいですし、マヨネーズによりまろやかになっています。
使った材料の小話
他にもこんな効果があります。
カリウムによってむくみ解消
高血圧
薄毛予防
爪を丈夫にする
などなど
チャーハンを作るときサラダ油を使わないでマヨネーズで作るとパラパラに仕上がりますよ!
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レシピのおさらい
- 全て混ぜた後少し放置する事で味がしっかり馴染みさらに美味しくなります。
- カニカマをほぐすときゅうりと一緒に食べやすくなります。
- 塩昆布は製造会社によって味の濃さに違いがありますので、お好みで調整を。
- マヨネーズと塩昆布は良く合いきゅうりとカニカマに味が絡み喧嘩せずバランスがいい。
- きゅうりの食感も良くマヨネーズによりまろやかになっています。