目次
材料（２人分）
【フレンチトースト】
●食パン．．．２枚
●砂糖．．．２０ｇ
●牛乳．．．１５０ｍｌ
●バター．．．作り方参照
【いちごジャムソース】
●いちごジャム．．．６０ｇ
●生クリーム．．．２０ｍｌ
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作り方
鍋に砂糖と牛乳を入れて砂糖が溶けるまで火にかけます。
ボウルに卵を割り入れて溶き、ステップ１を流し入れて混ぜます。
ステップ２を半分にわけます。
タッパーか袋を２つ用意して食パンを入れます。
ステップ３を入れます。
冷蔵庫に入れて、半日から１日おきます。
液に漬けておいた食パンを焼きます。
フライパンにバター１０ｇを熱してバターが溶けたら、弱火にして食パンを１枚入れて蓋をして、両面焼きます。
残りの食パンも同様にバター１０ｇをフライパンに入れて熱し、食パンを入れて蓋をして両面焼きます。
いちごジャムソースの材料を混ぜてフレンチトーストにかけます。
作り方について
ステップ７のフレンチトーストを焼く時、焦げやすいので様子をみながら焼いて下さい。
いちごジャムソースは生クリームが無ければ牛乳でも代用可能です。
食レポ♪
中まで染み込んだしっとりとしたフレンチトーストです！
特にミミの部分が美味しいです！
いちごジャムソースをかけるとさらに美味しいですよ～
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今回使った材料の豆知識
こちらでは今回ご紹介したレシピで使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。
フレンチトーストは、みみだけでも美味しい！
パンのみみが余っても絶対に捨てないで下さい！
パンのみみのラスクも美味しいですが、みみだけで作るフレンチトーストもおすすめ！
卵の賞味期限
卵に記載されている賞味期限は生食が出来る期限です。
火を通せば、賞味期限が切れても食べれます。
賞味期限が切れてから１週間、１０日、１カ月と色々言われてますが、卵を割ってみて確認する事も出来ます。
卵を割って白身が変色、黄身の形が崩れてる場合は食べるのはやめておいた方がいいでしょう。
卵を使ったレシピ２品と牛乳を使ったレシピ２品ご紹介！
過去に当サイトでご紹介したレシピをピックアップ！
※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。
レシピのまとめと最新情報など
最後にポイントと作り方についてのまとめと最新情報、お問い合わせ、リクエストについて
今回のレシピのまとめ
いちごジャムと生クリームを合わせて少しコクを加えて作るソースと、中まで染み込んだフレンチトーストの最高な組み合わせ！
ステップ７のフレンチトーストを焼く時、焦げやすいので様子をみながら焼いて下さい。
いちごジャムソースは生クリームが無ければ牛乳でも代用可能です。
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