■ポイント

揚げないで、ごま油で焼くのでヘルシー!お酒も進む!
簡単に作れるのであと1品ほしい時にいかが?

 

 



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材料(4~5人分)

●ちくわ...5本
●薄力粉...大さじ3
●水...大さじ3
●青海苔...大さじ1/2
●ごま油...大さじ2

 

 

作り方

 

STEP

 
ちくわを縦半分に切ります。

 

STEP

 
長さを半分に切ります。

 

STEP

 
ボールに薄力粉、水、青海苔を入れて混ぜます。

 

STEP

 
ステップ3に切ったちくわを入れて混ぜます。

 

STEP

 
温めたフライパンにごま油を入れて熱して、ステップ4を入れて焼きます。

 

STEP

 
キッチンペーパーに置いて、余分な油を落とします。

 

出来上がり♪

 
 

 
 

 

 

作り方について

ステップ5はちくわとちくわがくっつきますが、お箸で取れば大丈夫です。

ごま油が無かったらサラダ油でも代用可能です。

少ない油で作るので揚げ物が苦手な方も作ってみませんか?

 

 

食レポ♪

ごま油の香ばしさと青のりの組み合わせが最高!

噛めば噛むほど青のりの風味が口いっぱいに広がり、一つまた一つとどんどん食べてしまいます。

お弁当のおかずにも、おつまみにもおすすめ!

 



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今回使った材料の豆知識

 

【揚げない!ちくわの磯辺揚げのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。

 

 

ちくわは冷凍出来るんですよ!

【冷凍方法】
ちくわを買って未開封の状態であればそのまま冷凍出来ます。

袋を開けた場合、ちくわを1本ずつラップで包んでフリーザーバッグに入れて冷凍します。

【保存期間】
1ヶ月まで

【解凍方法】
冷蔵庫に移して解凍

 

 

ちくわのチーズ焼きは美味しいですよ!

作り方


ちくわを縦半分に切ります。


そのうえにピザ用チーズをのせます。


アルミホイルを敷いたトースターで焼き目がつくまで焼きます。

出来上がり♪

 

 

 

 

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ほかのレシピのご紹介、まとめ、最新情報など

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レシピのまとめ

■ポイント
揚げないで、ごま油で焼くのでヘルシー!お酒も進む!
簡単に作れるのであと1品ほしい時にいかが?

 
 
■作り方について
ステップ5はちくわとちくわがくっつきますが、お箸で取れば大丈夫です。

ごま油が無かったらサラダ油でも代用可能です。

少ない油で作るので揚げ物が苦手な方も作ってみませんか?

 
 
■食レポ
ごま油の香ばしさと青のりの組み合わせが最高!

噛めば噛むほど青のりの風味が口いっぱいに広がり、一つまた一つとどんどん食べてしまいます。

お弁当のおかずにも、おつまみにもおすすめ!

 

 

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