「おかず」の記事一覧

豆腐を味噌で煮込んだおかずです。 味噌の他に生姜、にんにく、一味唐辛子を入れます。 ご飯が進む味付けになってますよ。

なすをレンジで加熱してとろっとろにし豚バラ肉と炒めます。

粗みじん切りにした鶏もも肉に大葉と片栗粉を合わせて焼きます。 味付けはオイスターソースのみ！

ごま油が効いたピリ辛のサラダです。 サラダなのにご飯が進みますよ。

塩と黒こしょうで味付けした豚ひき肉のつくねです。 つくねに味付けしてるのでたれは不要！

甘酢とケチャップを合わせた味付けでご飯が進む鶏もも肉の炒め物。

すりおろしたりんごに豚バラを漬ける炒め物！ 豆板醬、生姜、にんにくの絶妙なバランスで美味しい！

バターで焼いた鮭とレンジでホクホクにしたじゃがいものジャーマンポテトです。

つくねにキャベツを入れるだけじゃなく、添える野菜もキャベツたっぷり! 一味唐辛子を入れた酢醤油のたれでさっぱりと食べれますよ。

鶏肉ではなく豆腐を使ったチキン南蛮風！ タルタルソースの卵はゆで卵ではなく炒り卵で時短に！