ミートソースを使ったスープです。
ミートソースが余ったらいかがですか？
作る工程も少なく作りやすい！
目次
材料（２～３人分）
●ミートソース．．．３００ｇ
●水．．．３００ｍｌ
●じゃがいも．．．１個
●にんじん．．．１／２本
●コンソメ．．．小さじ１／２
ミートソースは市販の物でも構いません。手作りしたい方はこちらがおすすめ。
作り方
じゃがいもとにんじんは乱切りにします。
鍋に水と１を入れて蓋をして強火で火にかけます。
沸騰したら弱火で５分茹でます。
ミートソースを加えて蓋をして再度、強火で火にかけます。
沸騰したら弱火にして３分加熱します。
味見をして味が薄かったらコンソメを加えます。
作り方について
ミートソースによってはコンソメは入れなくても構いません。
最初からコンソメを入れてしまうと味が濃いスープになる可能性があるので、コンソメは最後に味見をして加えるといいでしょう。
いただきます♪
酸味があって肉によるコクや旨味も感じられておいしい！
もともとミートソースなので食パンとも相性抜群です。
ミートソースはスパゲッティだけではないので、余ったら是非お試し下さい。
今回使った材料の豆知識
【ミートソースのリメイク！じゃがいもとにんじんの野菜スープのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。
じゃがいもの保存方法
じゃがいもは冷蔵保存よりも風通しのいい冷暗所で保存するのがおすすめです。
【保存期間】
１カ月
にんじんの保存方法と保存期間
【保存方法】
にんじんは新聞紙に１本ずつ包み保存袋などにまとめて入れて、野菜室に立てて保存しましょう。
※濡れている場合は痛みやすいので拭き取ります。
【保存期間】
２週間
●切ったにんじんの場合
１度に使い切れなかったにんじん（切ったにんじん）は切り口から痛むのでしっかりラップに包み冷蔵庫で保存。
【保存期間】
３日
コンソメって便利！
コンソメはスープやポトフはもちろん、オムライスに入れたりお米とコンソメを一緒に炊いてピラフだって出来ちゃいます！
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ほかのレシピのご紹介、お問い合わせなど
【ミートソースのリメイク！じゃがいもとにんじんの野菜スープのレシピ】で使った食材の関連レシピ
【ミートソースのリメイク！じゃがいもとにんじんの野菜スープのレシピ】のまとめ
お問い合わせ、リクエストについて
関連レシピ
今回のレシピでは【じゃがいも、にんじん、コンソメ】を使いましたが、他にもレシピがございます。
じゃがいものおすすめレシピ
にんじんのおすすめレシピ
コンソメのおすすめレシピ
※その他のレシピも検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。
おさらい
ミートソースで作るじゃがいもとにんじんのスープをご紹介しました。
市販のミートソースや手作りのミートソースは味の濃さに違いがございますので、コンソメは調整して下さい。場合によってはコンソメは入れなくてもいいです。
お問い合わせとリクエスト
さらに｢こんな料理作ってほしい！｣などのリクエストもお待ちしております。
※お名前はニックネームでも構いません。
※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。
※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。
