■ポイント

麺を茹でて具をのせるだけで作れます。キムチのピリ辛も納豆のネバネバも最高!

 

 



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材料(1人分)

●ちくわ...2本
●キムチ...50g
●納豆...1パック
●ラーメン...1人分
●めんつゆ...大さじ1/2~大さじ1

 

 

作り方

 

STEP

 
麺を茹でます。

 

STEP

 
麺を茹でてる間に、具の準備をします。
キムチとちくわはみじん切りにします。
納豆は粘り気が出てくるまで良く混ぜます。

※納豆の付属のタレは入れなくて大丈夫です。

 

STEP

 
ステップ2とめんつゆを器に入れて混ぜます。

 

STEP

 
麺が茹で上がったら、しっかり湯を切ります。

 

STEP

 
お皿に麺を盛り、麺の上にステップ3をのせます。

 

STEP

 
麺と具を混ぜてお召し上がり下さい。

 

出来上がり♪

 

 
 

 
 

 
 

 

 

作り方について

今回はちくわをみじん切りにしまたが、輪切りにして存在感を出すのも美味しいです。
さらに、ちくわ以外にもお好みで食材を変える事も出来ます。

簡単に作る為に味付けはめんつゆのみにしました。

キムチは各製造会社により違いがございますので、めんつゆの量は調整して下さい。

 

 

食レポ♪

キムチのシャキシャキとした食感とぴりっとくる感じと納豆の独特の味がとてもマッチしてどんどん食べてしまいます。

肉は入れませんが、ちくわのおかげで全く物足りなさはありません!

 



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今回使った材料の豆知識

 

【キムチのピリ辛!納豆ちくわラーメンのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。

 

 

キムチの健康効果

キムチの効能

便秘解消

美肌効果

免疫力向上

など

 

 

ちくわのチーズ焼きは美味しいですよ!

作り方


ちくわを縦半分に切ります。


そのうえにピザ用チーズをのせます。


アルミホイルを敷いたトースターで焼き目がつくまで焼きます。

出来上がり♪

 

 

ちくわは冷凍出来るんですよ!

【冷凍方法】
ちくわを買って未開封の状態であればそのまま冷凍出来ます。

袋を開けた場合、ちくわを1本ずつラップで包んでフリーザーバッグに入れて冷凍します。

【保存期間】
1ヶ月まで

【解凍方法】
冷蔵庫に移して解凍

 

 

 

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関連レシピ

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辛さが癖になる!キムチ漬けキュウリのレシピ

キムチ味噌ラーメンのレシピ

 

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レシピのまとめ

■ポイント
麺を茹でて具をのせるだけで作れます。キムチのピリ辛も納豆のネバネバも最高!

 
 
■作り方について
今回はちくわをみじん切りにしまたが、輪切りにして存在感を出すのも美味しいです。
さらに、ちくわ以外にもお好みで食材を変える事も出来ます。

簡単に作る為に味付けはめんつゆのみにしました。

キムチは各製造会社により違いがございますので、めんつゆの量は調整して下さい。

 
 
■食レポ
キムチのシャキシャキとした食感とぴりっとくる感じと納豆の独特の味がとてもマッチしてどんどん食べてしまいます。

肉は入れませんが、ちくわのおかげで全く物足りなさはありません!

 

 

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