こんにちは。
夏バテ知らずのジンジャーやまざきです。
暑いですね・・・
体調は大丈夫ですか？
しっかり水分をとって適度にエアコンを使って下さいね。
目次
群馬県産つまごい高原きゃべつを頂きました！
じつはですね。昨日、ネクストフーディスト限定モニタープレゼントとしてとても立派で素敵な【キャベツ】をレシピブログさんから頂きました！
ネクストフーディストについてはこちらをご覧ください。
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こちらが頂いたキャベツです！
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どうですか？こんな立派なキャベツ８玉ですよ！
僕の手と比べるとこんな感じです。
８玉なのでたくさん作れますね。
更にレシピ付きです。
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全てのレシピがとても素敵です！
裏はこんな感じです。
触った感じ
とてもしっかりしてます。
と言っても触らなくても見ただけで【しっかりしてる感】がわかりますね（笑）
そのまま食べてみます。
ちぎって生のまま食べると・・・
うん！あまい！噛めば噛むほどあまい！
しゃきしゃき感がすごい！
当サイトではキャベツを使ったこんなレシピがございますよ。
※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。
キャベツに関しての豆知識
きゃべつを長持ちさせる方法
１
芯から傷みはじめるので、芯を切り取ります。
２
キッチンペーパーを水で濡らして切り取ったところに詰めます。
３
芯の部分を下にして袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
※芯を切り取り濡れたキッチンペーパーを入れる事できゃべつが水分を吸収して鮮度を保つ事が出来ます。
意気込み
次の記事は今回ご紹介したキャベツを使ったレシピを載せますので是非、ご覧下さい。
食べるのも大切ですが、保存方法も大切だと思うので
当サイトでは【豆知識】のところにキャベツなどの野菜の保存方法をご紹介しておりますのでお役立て下さい。
どこにでもある調味料で、どなたでも簡単に作れる美味しいキャベツの料理を目指します。
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