素手で握らない！カニカマおにぎりのレシピ

 

■ポイント

１、ちょっとした工夫で素手で握らない！
２、しゃきしゃきとした玉ねぎの食感！
３、カニカマで色鮮やか！

 

 

 

素手で握らない！カニカマおにぎりのレシピ

 

材料（２人分）

●カニカマ．．．４個
●玉ねぎ．．．１／２個
●ごま油．．．大さじ１
●醤油．．．小さじ１
●鶏ガラスープの素．．．小さじ１
●ご飯．．．４００ｇ

 

 

作り方

玉ねぎとカニカマはみじん切りにします。

 

フライパンを温めてごま油を熱し、玉ねぎを炒めます。

※玉ねぎのしゃきしゃき感を残す程度、炒めて下さい。

 

ステップ２に醤油、鶏ガラスープの素を加えてさっと炒めます。

 

ボウルにステップ３、カニカマ、ご飯を入れて良く混ぜます。

 

おにぎりを作ります。
お茶碗にステップ４を半分入れます。

 

ラップを敷きます。

 

ラップの真ん中にステップ５を逆さまにして置きます。

 

お茶碗からご飯を出します。

 

ラップの端っこを４ヶ所をまとめてクルクルと回します。

 

おにぎりの型を作ります。

※残りも同様にもう一つ作ります。

 

 

 

 

 

 

作り方について

ステップ３の醤油と鶏ガラスープの素を加えたあと、焦げないようにさっと炒める程度で大丈夫です。

 

 

食レポ♪

ごま油がきいて美味しい！更に、玉ねぎのしゃきしゃき感最高！

お漬物と良く合いますよ。

最後の締めお茶！

 

 

 

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