はじめのひとこと

甘酒プリンで夏バテ対策!


 

 

 

とろっとろ甘酒プリンのレシピ

 

材料(3人分)

●甘酒...1缶(190g)
●牛乳...100ml
●生クリーム...100ml
●砂糖...20g
●ゼラチン...3g
●水...20ml
●バニラエッセンス...5滴

 

 

作り方

(STEP1)
ゼラチンと水を合わせて、ふやかしておきます。

 

(STEP2)
鍋に甘酒、牛乳、生クリーム、砂糖を入れて周りがふつふつと沸騰するまで火にかけます。

 

(STEP3)
火を止めたら、ステップ1のゼラチンを加えて混ぜながら溶かします。

 

(STEP4)
粗熱を取ります。

 

(STEP5)
粗熱が取れたらバニラエッセンスを加えます。

 

(STEP6)
プリンカップに移します。

 

(STEP7)
ラップをして冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

 

出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

作り方について

8月下旬ですね。まだまだ暑いです・・・

夏バテには甘酒もいいそうですよ!

今回はツルンと食べやすいプリンにしました。

とっても美味しいですよ!

甘酒好きな方にはたまらない一品!

 

 

 

料理やお菓子などの食に関する疑問を募集中♪

 
料理やお菓子などの食に関する疑問がある方お問い合わせ下さい!

例えば・・・

かたい肉を柔らかくするには?

 
火を使わない簡単な料理を作るには?

などなど・・・

 

下のお問い合わせをクリックしてお名前、メールアドレス、料理やお菓子に関しての疑問をご記入してお送り下さい。お待ちしております!
↓↓↓
 
お問い合わせ

※お名前はニックネームでも構いません。

※質問の内容とお名前(ニックネーム)は公表いたしますので、ご了承下さい。



スポンサーリンク