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カレー粉を使った美味しい雑炊です。 スープには鶏ガラスープの素、コンソメ、ウスターソースを入れて味に深みをつけます。

カレーは炒めた後に煮ますが、今回は炒めないで材料を鍋に入れて煮るだけです。炒めないので油を使わずにすみ、少しヘルシーにもなります。

野菜は小さく切って食べやすく！ 肉はひき肉にして野菜と一緒に食べやすく！