目次
材料(1人分)
●長ねぎ...1/4本
●醤油...小さじ1
●ご飯...300g
●バター...10g
調理時間:15分
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作り方
STEP1
長ねぎはみじん切りにします。
STEP2
ご飯と醤油とステップ1の長ねぎをボウルに入れます。
STEP3
良く混ぜます。
STEP4
ステップ3を2個おにぎりを作ります。
STEP5
フライパンを温めてバターを入れて溶かします。
STEP6
おにぎりを入れて両面、焼き目がつくまで焼きます。
出来上がり♪
作り方について
長ねぎの他にも万能ねぎでも美味しいです。
バターの代わりに風味は変わりますが、マーガリンでも代用可能です。
ステップ6についてですが、焼き目はしっかりつけましょう!
食レポ♪
ねぎの味がしたあとに、バターの風味が口いっぱいに広がり何個でもいっちゃいます!
たくあんとお茶が欲しくなります。
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今回使った材料の豆知識
【ねぎと醤油のバター焼きおにぎりのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。
長ねぎの保存方法と保存期間
【保存方法】
長ねぎを3等分に切り、濡らしたキッチンペーパーで包み保存袋に入れて野菜室に立てて保存します。
●冬の場合
冬は冷蔵庫ではなく冷暗所で保存できます。新聞紙に包み、立てて保存します。
【保存期間】
野菜室で青い部分は2週間。白い部分は3週間
ご飯は冷凍保存が美味しい!
ご飯が炊けてもそのまま保温状態で炊飯器に入れてませんか?
炊飯器の中でご飯はどんどん黄色くなって水分は抜けぱさぱさに。
そんな時、冷凍保存で解決!
1
ご飯が炊けたらすぐ、お茶碗1杯分をラップに包みます。
2
ラップに包みましたら平らにします。
3
冷まします。
4
冷凍庫に入れます。
※冷たい部分が残ってるとせっかく美味しいご飯が美味しくないので解凍はレンジでしっかり温めましょう!
ほかのレシピのご紹介、まとめ、最新情報など
【ねぎと醤油のバター焼きおにぎりのレシピ】で使った食材の関連レシピ
【ねぎと醤油のバター焼きおにぎりのレシピ】についてのまとめ
最新情報、お問い合わせ、リクエストについて
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レシピのまとめ
■ポイント
バターで焼く、長ねぎ入りおにぎりです。焼き目がたまらないですよ!
■作り方について
長ねぎの他にも万能ねぎでも美味しいです。
バターの代わりに風味は変わりますが、マーガリンでも代用可能です。
ステップ6についてですが、焼き目はしっかりつけましょう!
■食レポ
ねぎの味がしたあとに、バターの風味が口いっぱいに広がり何個でもいっちゃいます!
たくあんとお茶が欲しくなります。
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