炊飯器で簡単！りんごジャムのレシピ

 

はじめのひとこと

炊飯器で簡単にりんごジャムが作れちゃいます！

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炊飯器で簡単！りんごジャムのレシピ

 

材料

●りんご．．．３００ｇ
●砂糖．．．１００ｇ

 

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作り方

まずは保存瓶と蓋を消毒しましょう。
保存瓶と蓋を洗います。

※保存瓶は耐熱のものをおつかい下さい。

 

鍋に保存瓶、蓋、水を入れます。

※水は保存瓶が隠れるくらい入れて下さい。

 

火にかけて沸騰させます。

 

沸騰したら３分くらい煮ます。

 

トングなどでやけどに気を付けながら、保存瓶と蓋を取ります。

 

逆さまにして布の上にのせてしっかり乾燥させます。

 

りんごジャムを作ります。
りんごは皮を剥き適当な大きさに切ります。

 

炊飯器の釜にステップ７のりんごと砂糖を入れて炊飯器の蓋を閉めてスイッチを押して炊きます。

※早炊きは出来ません。

 

スイッチを押したら４０分から５０分くらい煮ます。

※炊飯器の蓋を開けて時々、りんごを混ぜて下さい。

 

りんごジャムが出来たら、保存瓶に入れて熱いうちに蓋をします。

 

 

 

 

 

 

 

 

作り方について

保存瓶と蓋を消毒する時は急に熱湯に瓶を入れると割れる恐れがありますので必ず水の状態から保存瓶と蓋を入れて火にかけて下さい。

出来上がってもりんごの形が残っている場合、ヘラなどで混ぜればジャムの状態になります。

 

 

食レポ♪

甘いだけじゃなく、しっかりりんごの風味も楽しめます！

パンに塗るだけじゃなく、アイスに添えても美味しい！

 

 

炊飯器にご飯が保温されている方へ

そもそも炊飯器にはご飯が保温されている方、当然いらっしゃいますよね。その場合、ご飯は冷凍保存がオススメです！

●ご飯の冷凍保存のやり方

ステップ１
ご飯が炊けたら、お茶碗１杯分をラップに包みます。

ステップ２
ラップに包んだご飯を平にします。

ステップ３
残りのご飯もステップ１、２を繰り返します。

ステップ４
ご飯を冷まします。

ステップ５
冷凍庫に入れます。

ステップ６
食べる時はレンジでチンして解凍します。

 

※ご飯が炊き上がって炊飯器の中で保温しておくよりも冷凍保存の方が美味しいですよ！
コツは多めに炊いてあとは冷凍保存！

 

 

 

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