春雨のキムチ味噌スープのレシピ

 

はじめのひとこと

キムチで作る簡単スープ！

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春雨のキムチ味噌スープのレシピ

 

材料（４人分）

●春雨．．．２０ｇ
●キムチ．．．１００ｇ
●味噌．．．大さじ３
●酒．．．大さじ２
●鶏ガラスープの素．．．大さじ１
●水．．．１０００ｍｌ
●卵．．．２個

 

 

作り方

（STEP１）
春雨はキッチンばさみなどで切ります。

 

（STEP２）
鍋に春雨、キムチ、味噌、酒、鶏ガラスープの素、水を入れて火にかけます。

 

（STEP３）
沸騰したら灰汁を取り中火にして３分くらい火にかけます。

 

（STEP４）
卵を溶いてSTEP３に入れます。

 

（STEP５）
軽く混ぜます。

 

 

 

 
 

作り方について

【キムチの素】じゃなく【キムチ】を入れるとっても簡単スープ！

ツルンとした春雨と良く合います！

 

 

 

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