あっと言う間に出来ちゃう！ほうれん草のナムルのレシピ
材料（２人分）
●ほうれん草．．．２株
●にんじん．．．１／４本
●ちくわ．．．１本
●ごま油．．．大さじ１
●白すりごま．．．大さじ１／２
●醤油．．．大さじ１／２
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作り方
にんじんは皮を剥き、細く切ります。
ちくわは輪切りに切ります。
鍋に水を入れて、沸騰させます。
沸騰したら、ほうれん草とにんにじんを入れて茹でます。
２、３分たったらほうれん草だけ取り出して冷水に入れます。
※にんじんは柔らかくなるまで茹でて、茹で上がったら湯を切ります。
ほうれん草を良く絞り水気を切り、根の部分を切ったら更に食べやすい大きさに切ります。
ボウルにごま油、白すりごま、醤油を入れます。
ステップ６にほうれん草、ちくわ、にんじんを入れて混ぜます。
作り方について
簡単に出来ますのであと一品ほしい時などに作ってみて下さい。
ちくわを入れて食べ応えアップ！
食レポ♪
赤と緑で色鮮やかで見た目もいい！
ごま油がきいて美味しい！
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今回は【りゅうへいさん】からいただいたメールです。
こんにちは。
昨日、柔らか鶏ももステーキの野菜ソースがけを作ってみたしたよ～
キウイに漬けると肉ってあんなに柔らかくなるんですね！
しっとりやわやわでした。
また、作ってみます！
僕のお返事
ご感想のメールありがとうございます。
キウイ漬け！柔らか鶏ももステーキの野菜ソースがけを作っていただいてありがとうございます。
キウイに漬ける事で肉はとっても柔らかくなります。
最初、試作した時驚きました！
いつもとは食感が違って本当に柔らかいんですよね！
料理やスイーツはほんの一手間を加える事で味、食感を変える事ができます。
是非、また作ってみて下さい。
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