はじめのひとこと
納豆はご飯はもちろん、パスタにも合います!
納豆とちくわのオイスターソースパスタのレシピ
材料(1人分)
●納豆...1パック
●醤油...適量
●パスタ...100g
●にんにく...2かけ
●ちくわ...2本
●オイスターソース...大さじ1
●オリーブオイル...大さじ1/2
●バター...10g
●海苔...適量
作り方
(STEP1)
納豆は醤油と合わせて粘り気が出るまで混ぜます。
にんにくは半分に切ります。
ちくわは薄く切ります。
パスタは茹でます。
(STEP2)
オリーブオイルを熱したフライパンににんにくを入れて焼き目がつくまで炒めます。
(STEP3)
ちくわを加えて軽く炒めます。
(STEP4)
バターとオイスターソースを加えて軽く炒めます。
(STEP5)
茹で上がったパスタを加えます。
(STEP6)
火にかけながら、バターとオイスターソースをパスタに絡めます。
(STEP7)
お皿に移して上にステップ1の納豆をのせ、その上に刻んだ海苔をのせます。
作り方について
オイスターソースの味がついたパスタはとっても美味しいですよ!
最後に刻んだ海苔も忘れずに!
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