はじめのひとこと
オイスターソースで味付けした最強パスタ!
ちくわとにんにくのパスタのレシピ
材料(1人分)
●にんにく...2かけ
●ちくわ...1本
●しいたけ...2個
●オイスターソース...大さじ1
●醤油...小さじ1
●バター...10g
●パスタ...100g
●オリーブオイル...大さじ1/2
●海苔...適量
作り方
(STEP1)
ちくわとしいたけは細く切ります。
にんにくは半分に切ります。
パスタは茹でておきます。
(STEP2)
オリーブオイルを熱したフライパンににんにくを入れて焼き目がつくまで炒めます。
(STEP3)
にんにくに焼き目がついたら、ちくわとしいたけを加えて更に炒めます。
(STEP4)
ステップ3にバター、オイスターソース、醤油を加えてバターが溶けたら、茹でたパスタを加えます。
(STEP5)
オイスターソース、バター、醤油をパスタに馴染ませるように炒めます。
(STEP6)
お皿にステップ5を盛り、その上に刻んだ海苔をのせます。
作り方について
とっても簡単!とくに難しい工程はございません(^O^)
出来立てのあっつあつの上に海苔をのせると更に美味しい!
お試しあれ!
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