はじめのひとこと

箸が止まらない!もりもり食べれる!がっつり丼!


 

 

 

ねぎ入り納豆と肉そぼろ丼のレシピ

 

材料(2人分)

●納豆...2パック
●長ねぎ...適量
●海苔...適量
●醤油...適量

 
【肉そぼろ】
●ひき肉...150g
●しょうゆ...大さじ2
●酒...大さじ1
●砂糖...大さじ1
●サラダ油...大さじ1

 

 

作り方

(STEP1)
サラダ油を熱したフライパンにひき肉を入れて炒めて火を通します。

 

(STEP2)
脂が出てきたら、キッチンペーパーなどで拭き取ります。

 

(STEP3)
醤油、酒、砂糖を加えて汁気が無くなるまで炒めます。

 

(STEP4)
器かボールに納豆とみじん切りにした長ねぎを入れて、粘り気が出るまで、良く混ぜます。

 

(STEP5)
丼にご飯を入れて、半分に納豆をのせます。

 

(STEP6)
あいた半分に肉そぼろをのせます。

 

(STEP7)
最後に刻んだ海苔をのせます。

 

出来上がり♪

 

 

 

 

 

作り方について

肉そぼろにしっかり味がついてるので、納豆に入れる醤油は少なめで大丈夫です。

 

 

 

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