きゃべつと豚バラ肉のカレーうどんのレシピ

 

はじめのひとこと

ちゃちゃっと出来るとても簡単なカレーうどん！

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きゃべつと豚バラ肉のカレーうどんのレシピ

 

材料（３人分）

●きゃべつ．．．１／４個
●豚バラ肉．．．２００ｇ
●うどん．．．３人分

【カレースープ】
●カレールー．．．４かけ
●水．．．１２００ｍｌ
●ウスターソース．．．大さじ１
●醤油．．．大さじ１
●鶏ガラスープの素．．．大さじ２

 

 

作り方

（STEP１）
カレースープを作ります。
鍋にきゃべつ、豚バラ肉、カレールー、水、ウスターソース、醤油、鶏ガラスープの素を入れて火にかけます。

 

（STEP２）
沸騰したら灰汁を取り、中火にして５分くらい火にかけます。

 

（STEP３）
別の鍋にうどんを入れて茹でます。

 

（STEP４）
丼に茹で上がったうどんを入れます。

 

（STEP５）
ステップ４にカレースープを入れてうどんの上に豚バラ肉ときゃべつをのせます。

 

 

 

 

 

 

作り方について

材料を鍋に一気に入れて火にかけるだけでとても簡単、そして美味しいカレースープが出来ちゃいます！
是非、作ってみて下さい！

 

 

 

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