はじめのひとこと
簡単な納豆を使ったチャーハンはいかが?
納豆好きな方必見!納豆チーズチャーハンのレシピ
材料(1人分)
●納豆...1パック
●ご飯...200g
●オイスターソース...大さじ1
●醤油...小さじ1/2
●塩こしょう...少々
●長ネギ...1/4本
●卵...1個
●粉チーズ...適量
●サラダ油...大さじ1
作り方
(STEP1)
長ネギはみじん切りにします。
(STEP2)
ボウルにご飯と納豆を入れて混ぜます。
(STEP3)
サラダ油を熱したフライパンに長ネギを入れて軽く炒めて、その後にSTEP2を加えて強火にして切るように火にかけます。
(STEP4)
ご飯を端によせて溶き卵を流し入れて少し火にかけたところで、ご飯を混ぜながら更に火にかけます。
(STEP5)
オイスターソース、醤油、塩こしょうを加えて少し火にかてお皿に盛り粉チーズをかけます。
作り方について
粉チーズはお好みでかまいません。
かけなくても、もちろん美味しい(^~^)
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