豆腐のかつおぶし納豆チーズ焼きのレシピ

 

はじめのひとこと

納豆はご飯もいいですが、豆腐にのせるのも美味しい！

---

 

 

 

豆腐のかつおぶし納豆チーズ焼きのレシピ

 

材料（３～４人分）

●木綿豆腐．．．１丁
●薄力粉．．．適量
●卵．．．適量
●ごま油．．．作り方参照
●納豆．．．３パック
●醤油．．．適量
●かつおぶし．．．１０～１５ｇ
●ピザ用チーズ．．．適量

 

 

作り方

（STEP１）
豆腐は水切りして、そのあと８等分に切ります。

 

（STEP２）
フライパンを温めて、大さじ２のごま油を入れます。

 

（STEP３）
豆腐を４切れ薄力粉、卵の順番につけて、ステップ２のフライパンに入れて両面焼きます。

 

（STEP４）
両面焼いたら、キッチンペーパーにのせて余分な油を取ります。

 

（STEP５）
フライパンにごま油を大さじ１を足して、残りの豆腐４切れも薄力粉、卵の順番につけて両面焼きます。

※両面焼いたら、キッチンペーパーにのせて余分な油を取ります。

 

（STEP６）
かつおぶしを細かくしてボウルに入れます。

 

（STEP７）
ステップ６に納豆と醤油を入れて、よく混ぜます。

 

（STEP８）
アルミホイルを敷き、焼いた豆腐を並べてステップ７をのせます。

 

（STEP９）
更にピザ用チーズをのせてトースターでチーズに焼き目がつくまで焼きます。

 

 

 

 

 

作り方について

豆腐は薄力粉と卵をつけて、ごま油で焼いてボリュームをつけました。

食べ応えがあってとても美味しいですよ！

ピザ用チーズが無ければ、とろけるチーズでも代用出来ます。

 

 

 

料理やお菓子などの食に関する疑問を募集中♪

 
料理やお菓子などの食に関する疑問がある方お問い合わせ下さい！

例えば・・・

かたい肉を柔らかくするには？

 
火を使わない簡単な料理を作るには？

などなど・・・

 

下のお問い合わせをクリックしてお名前、メールアドレス、料理やお菓子に関しての疑問をご記入してお送り下さい。お待ちしております！
↓↓↓
 
お問い合わせ

※お名前はニックネームでも構いません。

※質問の内容とお名前（ニックネーム）は公表いたしますので、ご了承下さい。