■ポイント

スープ不要の納豆好きな方にはたまらないラーメン!

 

 

 

スープ無し!肉味噌、納豆ラーメンのレシピ

 

材料(2人分)

●ラーメン...2人分
●納豆...2パック
●醤油...少々
●海苔...適量

 
【肉味噌】
●豚ひき肉...200g
●玉ねぎ...1/2個
●味噌...大さじ2
●酒...大さじ2
●みりん...大さじ1
●砂糖...大さじ1
●サラダ油...大さじ1

 



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作り方

ステップ1

ラーメンは茹でておきます。
玉ねぎはみじん切りにします。
納豆は良く混ぜて醤油を加えて更に混ぜておきます。

 

ステップ2

肉味噌を作ります。
フライパンを温めて、サラダ油を熱し玉ねぎとひき肉を入れてひき肉に火を通します。

 

ステップ3

火が通ったら味噌、酒、みりん、砂糖を加えて混ぜながら味噌を溶かして汁気が無くなるまで煮詰めます。

 

ステップ4

器に茹でたラーメンを盛り、左右どりらかに肉味噌をのせます。

 

ステップ5

空いてるところに納豆をのせます。

 

ステップ6

最後に刻んだのりを上にのせます。

 

出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

作り方について

ラーメンを茹でて肉味噌を作って、納豆とのせるだけ!

ゆで卵をのせるのもオススメです。

 

 

食レポ♪

肉味噌と納豆が良く合う!

納豆と肉味噌とラーメンがしっかり絡んで箸がとまらない!

 



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レシピのご感想のご紹介!
今回は【あやかさん】からいただいたメールです。

 

こんにちは!

ホーム画面のピックアップでご紹介していたティラミス風ココアスイートポテトを作ってみました!

さつまいもを茹でて後は混ぜるだけで簡単に出来ました~

私は、チョコやココアが好きなのでもっと紹介してください!

宜しくお願いします!

 

 

僕のお返事

ご感想のメールありがとうございます。

ティラミス風ココアスイートポテトを作っていただいてありがとうございます。

こちらのスイーツは本当に簡単に出来てお菓子作り初心者の方にもオススメです。

僕もココアがとても好きなんです!

スポンジ生地に入れたり

クレープ生地に入れたり

プリンに入れたり・・・

ココアはとにかく万能で使いやすいですよね!

「私は、チョコやココアが好きなのでもっと紹介してください!」

との事ですが、これからもたくさん載せますので待っていていただけると嬉しいです。

 

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