にんにくミルクパスタのレシピ
材料（１人分）
●パスタ．．．１００ｇ
●オリーブオイル．．．大さじ１／２
●ベーコン．．．２枚
●すりおろしにんにく．．．小さじ１／２
●しいたけ．．．３個
【Ａ】
●牛乳．．．５０ｍｌ
●生クリーム．．．５０ｍｌ
●コンソメ．．．小さじ１／２
●ピザ用チーズ．．．２０ｇ
●塩こしょう．．．少々
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作り方
パスタは茹でておきます。
※茹で上がったらしっかり湯を切って下さい。
しいたけは石づきを切り、薄切りにします。
ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
フライパンを温めてオリーブオイルを熱しすりおろしにんにく、ベーコン、しいたけを入れて炒めます。
ステップ３に【Ａ】と茹でたパスタを入れて混ぜながらチーズをしっかり溶かしてパスタと絡めます。
最後に塩こしょうをふります。
作り方について
作る工程も少なく作りやすいですよ。
ベーコンの添加物は減らす事が出来ます！
簡単なので是非試してみて下さい。
やり方はこちらをどうぞ。
https://ryouri-yamazaki.com/2017/11/24/kamanberutizunosyokupanpiza/
食レポ♪
しっかりにんにくの味がしてます！
とてもクリーミーでベーコンと絡めて食べると本当に美味しいです！
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今回は【細い太巻きさん】からいただいたメールです。
こんにちは！
以前、なすの肉味噌チーズ焼きを作ってみました！
とても簡単で、なすが苦手な方でもいけるんじゃないかってくらい食べやすかったです。
なすを油で炒めないで、茹でるのがいいですね！
これからも簡単なレシピをよろしくお願いします！
僕のお返事
こんにちは。
ご感想のメールありがとうございます。
なすの肉味噌のせチーズ焼きを作っていただいて本当に嬉しいです！
なすに火を通す際、炒めないで茹でるのがポイントですね。
茹でると、とろっとしていい食感になりますよね。
｢なすが苦手な方でもいけるんじゃないかってくらい食べやすかったです。｣
との事ですが確かに、なすよりもチーズと肉味噌がしっかりしていてなすの苦手を克服するにはいいレシピかと思います！
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