はじめのひとこと

ルーいらずで簡単に作れて、しかも美味しい!


 

 

 

ルーいらず!簡単ハヤシライスのレシピ

 

材料(2人分)

●豚バラ肉...200g
●玉ねぎ...1/2個
●しいたけ...2個
●塩こしょう...少々
●バター...15g
●薄力粉...大さじ1
●ご飯...適量

 
【A】
●水...200ml
●ケチャップ...大さじ4
●ウスターソース...大さじ3
●生クリーム...大さじ1
●醤油...小さじ1

 



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作り方

ステップ1

豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎは細切りにします。
しいたけは石づきを切り、細切りにします。

 

ステップ2

【A】は器などに入れて混ぜ合わせておきます。

 

ステップ3

フライパンを温めて、バター入れて溶かしてステップ1を入れて炒めます。

 

ステップ4

ある程度、炒めたら塩こしょう、薄力粉を加えて軽く炒めます。

 

ステップ5

混ぜ合わせておいた【A】を加えます。

 

ステップ6

沸騰したら2、3分混ぜながら煮詰めます。

 

ステップ7

大きなお皿にご飯を盛ります。

 

ステップ8

ステップ7にハヤシライスを盛ります。

 

出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

作り方について

ルーを使わないであっという間に作れてしまう今回のレシピにはコツはありません。

フライパンにどんどん入れてしまいましょう!

 

 

食レポ♪

肉がたっぷりで食べ応えがあります!

玉ねぎとしいたけの食感もいい!

 

 

食に関してのご質問のご紹介!
今回は【さつきさん】からいただいたご質問です。

 

こんにちは~質問です!

このサイトをみて「簡単なスイーツはありませんか?」という質問にプリンをオススメしてますよね。

プリンはだいぶ作れるようになったのですが、次にオススメなスイーツはありますか?

プリンほど簡単じゃなくても大丈夫です。

 

 
僕のお答え

ご質問のメールありがとうございます。

はい、確かに簡単に作れるスイーツにプリンをオススメしております。

さつきさんはプリンより少し難しいステップに踏みたいのですね。

そうしますと【クレープ】はどうでしょうか?

生地を薄く焼くのがポイントです。最初の数枚は難しく感じても焼いていくうちに慣れていきますよ!

是非、チャレンジしてみて下さい。

 

ココアきな粉ソースがけバナナ入りクレープのレシピ

作り方はこちら

 

水切りヨーグルトクリームのもちもちクレープのレシピ

作り方はこちら

 

クレープのレシピは他にもございます。当サイトの検索にてクレープと入力してみてください。

 

 

 

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