はじめのひとこと

ご飯が進む!しかも野菜も摂れる!


 

 

 

野菜たっぷり!カツオねぎ味噌のレシピ

 

材料(4人分)

●長ねぎ...1本
●しいたけ...3個
●にんじん...1/3本
●カツオ節...2g
●味噌、酒..大さじ2
●みりん、砂糖...大さじ1
●サラダ油...大さじ1/2

 



スポンサーリンク

 

作り方

ステップ1

長ねぎ、しいたけ、にんじんはみじん切りにします。

 

ステップ2

フライパンを温めてサラダ油を熱し、ステップ1の野菜を入れて炒めます。

 

ステップ3

ある程度炒めたら鰹節、味噌、酒、みりん、砂糖を入れて3分くらい混ぜながら煮ます。

 

出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

作り方について

たったのステップ3しかありません!
あっという間に作れちゃいますよ。

ご飯にのせて召し上がれ!

 

 

食レポ♪

カツオが効いててご飯が進む!

野菜が苦手な方も是非!

 

 

食に関してのご質問のご紹介!
今回は【レモンさん】からいただいたご質問です。

 

どうも、こんにちは。

お酒が大好きな者です!

3度の飯よりお酒が好き!

酒飲みですが、料理が苦手です(笑)

料理初心者の人でも【お酒と合う】簡単に作れるおつまみはありますか?

よろしくお願いします!

 

 
僕のお答え

ご質問のメールありがとうございます。

お酒、いいですよね。

【お酒に合う簡単なおつまみ】との事ですね。

もちろんありますよ!

【じゃがいものチーズ焼き】

【マグロの生姜焼き】

【大根の肉味噌のせ】

他にもまだまだありますが、3品はとくに難しい工程は無いと思います。

当サイトのウィジェットの検索で上記の3品を検索していただければと思います。

 

料理やお菓子などの食に関する疑問を募集中♪

 
料理やお菓子などの食に関する疑問がある方お問い合わせ下さい!

例えば・・・

かたい肉を柔らかくするには?

 
火を使わない簡単な料理を作るには?

などなど・・・

 

下のお問い合わせをクリックしてお名前、メールアドレス、料理やお菓子に関しての疑問をご記入してお送り下さい。お待ちしております!
↓↓↓
 
お問い合わせ

※お名前はニックネームでも構いません。

※質問の内容とお名前(ニックネーム)は公表いたしますので、ご了承下さい。



スポンサーリンク