はじめのひとこと

癖になる!野菜たっぷりの美味しいスープ!

 

 

 

 

具だくさん!カレースープのレシピ

 

材料(4人分)

【カレースープ】
●カレールー...4個
●水...1200ml
●ウスターソース...大さじ1
●醤油...大さじ1
●鶏ガラスープ...大さじ1

 
【具】
●卵...2個
●玉ねぎ...2個
●にんじん...1本
●しいたけ...5個
●きゃべつ...3枚

 
 

◆作り方◆

(STEP1)
玉ねぎ、にんじん、しいたけ、きゃべつはみじん切りにします。

 

(STEP2)
鍋に水、ウスターソース、醤油、鶏ガラスープの素、ステップ1の野菜を入れて火にかけます。

 

(STEP3)
沸騰したら弱火にしてカレールーを入れて混ぜながら溶かします。

 

(STEP4)
溶けたら5分くらい煮ます。

 

(STEP5)
5分たったら、卵を溶いて加えて軽く混ぜます。

 

出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

 

今回のレシピについて


ウスターソースや鶏ガラスープの素を入れるので、味に深みがあってとっても美味しいですよ!

あつあつをフーフーして食べるのがたまらない!

とっても簡単なので、あっという間に出来ちゃいます!

 

 

 

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