さつまいもクリームがけフレンチトーストのレシピ

はじめのひとこと

さつまいもクリームをたっぷりかけて食べよう！

 

 

 

さつまいもクリームがけフレンチトーストのレシピ

 

材料（２人分）

【フレンチトースト】
●食パン．．．２枚
●卵．．．２個
●砂糖．．．２０ｇ
●牛乳．．．１５０ｍｌ
●バター．．．作り方参照

 
【さつまいもクリーム】
●茹でたさつまいも．．．２００ｇ
●砂糖．．．５０ｇ
●牛乳．．．１００ｍｌ
●生クリーム．．．１００ｍｌ

 

 

作り方

（STEP１）
鍋に砂糖と牛乳を入れて砂糖が溶けるまで火にかけます。

 

（STEP２）
ボウルに卵を割り入れて、溶いてステップ１を流し入れます。

 

（STEP３）
よく混ぜます。

 

（STEP４）
タッパーか袋を２つ用意して食パンを入れます。

 

（STEP５）
ステップ３を２つのタッパーに入れます。

 

（STEP６）
冷蔵庫に入れて、１日おきます。

 

（STEP７）
さつまいもクリームを作ります。
さつまいもは皮を剥いて茹でます。

 

（STEP８）
茹で上がったら、しっかり湯を切って冷まします。

 

（STEP９）
ミキサーにさつまいもクリームの材料を全て入れて良く混ぜます。
これでさつまいもクリームの出来上がり！

 

（STEP１０）
液に漬けておいた食パンを焼きます。
フライパンにバター１０ｇを熱してバターが溶けたら、弱火にして食パンを１枚入れて、両面焼きます。

 

（STEP１１）
残りの食パンも同様にバター１０ｇをフライパンに入れて熱し、食パンを両面焼きます。

 

（STEP１２）
フレンチトーストにさつまいもクリームをかけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作り方について

フレンチトーストを焼く時は、焦げやすいのでお気を付け下さい。

作り方にも書きましたが、弱火でじっくり焼きましょう！

さつまいもクリームをたっぷりかけて召し上がれ！

 

 

 

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