はじめのひとこと

美味しいミルクプリンにいちごジャムソースをかけると・・・


 

 

 

ミルクプリンのいちごジャムソースがけのレシピ

 

材料(3人分)

【ミルクプリン】
●牛乳...300ml
●生クリーム...100ml
●砂糖...50g
●粉ゼラチン...4g
●水...20ml
●バニラエッセンス...5滴

 
【いちごジャムソース】
●いちごジャム...60g
●生クリーム...20ml

 

 

作り方

(STEP1)
ゼラチンと水を合わせてふやかします。

 

(STEP2)
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかけて周りがふつふつと沸騰したら火を止めます。

 

(STEP3)
ステップ2にふやかしたゼラチンを加えて混ぜながら溶かします。

 

(STEP4)
粗熱を取ります。

 

(STEP5)
粗熱が取れたら、バニラエッセンスを加えます。

 

(STEP6)
プリンカップに移します。

 

(STEP7)
ラップをして冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

 

(STEP8)
いちごジャムソースを作ります。
器にいちごジャムと生クリームを入れて良く混ぜます。

 

(STEP9)
冷蔵庫からミルクプリンを取り出していちごジャムソースをかけます。

※いちごジャムソースをかける前にミルクプリンが固まったか確認をして下さい。

 

出来上がり♪

 

 

 

 

 

作り方について

このミルクプリンはゼラチンで固めるので、簡単に作れます。

いちごジャムソースをかける時はミルクプリンがしっかり固まったか確認して下さい。

 

 

 

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Y・Tさんからいただいたご質問です。

カレーを作りすぎて余ってしまいます。
残ったカレーで簡単に作れるレシピはありますか?

 

 

僕のお答え

メールありがとうございます!

カレーってどうしても残ってしまいますよね。

こんなレシピはいかがですか?
↓↓↓


グラタン皿にご飯を入れます。


カレーをかけます。


カレーの上に納豆をかけます。


最後にピザ用チーズを適量かけます。


トースターでチーズに焼き目がつくまで焼きます。

出来上がり♪

 

 

このレシピについて


ちょっとしたアレンジでもこれはこれで、別の料理に大変身!
これで残りがちなカレーを消費しちゃいましょう!

 
 
 



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