ちゃちゃっと出来るとても簡単なカレーうどん!

 

 

きゃべつと豚バラ肉のカレーうどんのレシピ

 

材料(3人分)


●きゃべつ...1/4個
●豚バラ肉...200g
●うどん...3人分

【カレースープ】
●カレールー...4かけ
●水...1200ml
●ウスターソース...大さじ1
●醤油...大さじ1
●鶏ガラスープの素...大さじ2

 
 

◆作り方◆

(STEP1)
カレースープを作ります。
鍋にきゃべつ、豚バラ肉、カレールー、水、ウスターソース、醤油、鶏ガラスープの素を入れて火にかけます。
 

(STEP2)
沸騰したら灰汁を取り、中火にして5分くらい火にかけます。

(STEP3)
別の鍋にうどんを入れて茹でます。

(STEP4)
丼に茹で上がったうどんを入れます。

(STEP5)
ステップ4にカレースープを入れてうどんの上に豚バラ肉ときゃべつをのせます。

 

出来上がり♪

 

 
 

 
材料を鍋に一気に入れて火にかけるだけでとても簡単、そして美味しいカレースープが出来ちゃいます!
是非、作ってみて下さい(^O^)