はじめのひとこと

豆腐入りでボリュームアップ!でも豆腐なんて分からない!?


&nbsp

 

 

冷凍豆腐入り!ヘルシーキーマカレーのレシピ

 

材料(3人分)

●豆腐...一丁
●豚ひき肉もしくは合挽き肉...200g
●玉ねぎ...1個
●人参...半分
●ウスターソース... 大さじ1
●醤油...大さじ1   
●酒...大さじ2
●水...200ml
●カレールー...2かけ

 

 

作り方

(STEP1)
豆腐は冷凍庫に入れて凍らせます。

 

(STEP2)
しっかり凍らせたら、自然解凍するかレンジでチンして解凍します。

 

(STEP3)
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにます。

 

(STEP4)
油を熱したフライパンに豆腐を入れて水分を飛ばすように炒めます。

 

(STEP5)
玉ねぎ、にんじんを加えて炒めます。

 

(STEP6)
ある程度炒めたら、ひき肉を加えて火を通します。

 

(STEP7)
ウスターソース、醤油、酒、水、カレールーを加えてカレールーを溶かして3分くらい火にかけます。

 

出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

作り方について

どんどんフライパンに入れていくだけです!
冷凍した豆腐を入れてボリュームアップ!

 

 

 

料理やお菓子などの食に関する疑問を募集中♪

 
料理やお菓子などの食に関する疑問がある方お問い合わせ下さい!

例えば・・・

かたい肉を柔らかくするには?

 
火を使わない簡単な料理を作るには?

などなど・・・

 

下のお問い合わせをクリックしてお名前、メールアドレス、料理やお菓子に関しての疑問をご記入してお送り下さい。お待ちしております!
↓↓↓
 
お問い合わせ

※お名前はニックネームでも構いません。

※質問の内容とお名前(ニックネーム)は公表いたしますので、ご了承下さい。

 

 

スポンサーリンク